2015年7月6日月曜日

ジャンボにんにく収穫!

本日、ジャンボにんにくの収穫を終えました♩
無肥料無農薬でこれほど立派なニンニクが育つんです〜〜!!
早速試食しましたが、通常のニンニクとは少し違う食感。無臭ニンニクとして知られているだけに、ニンニク特有の強い香りはありません。
BBQなどで蒸してそのまま、または、すりおろしてドレッシングなどに使っても良さそうですね。

ご購入希望の方、いらっしゃいましたらご連絡ください!






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